책과케이크와꽃과이야기
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송년 생화 케이크 원데이 클래스 '책과 케이크와 꽃과 이야기'눈송이 스튜디오/워크숍·강좌 2023. 1. 12. 17:18
안녕하세요, 깊어가는 겨울, 따뜻하고 즐겁고 예쁘고 맛있는 워크숍에 초대합니다. ‘책과 케이크와 꽃과 이야기’- 감윤경 파티시에와 함께 책방에서 만드는 송년 생화 케이크 원데이클래스입니다. 100퍼센트 아몬드 가루와 진한 발로나 카카오를 넣어 구운 케이크를 생화들과 크림, 각자 골라온 문구로 장식해 세상에 하나뿐인 송년 케이크를 만드는 시간이에요. 진행- 감윤경 케이크를 좋아합니다. 사람들과 케이크를 나눠 먹으며 이야기하는 것은 더 좋아합니다. 맛있고 재밌게 케이크를 만들고 먹는 방법을 찾다 케이크 워크숍을 시작했습니다. 호주 유기농 와인 농장에 여행을 갔다 농장 생활이 좋아 7개월을 눌러 살며 본격적으로 베이킹을 시작했습니다. 본업인 미술 기획을 하겠다고 영국 미술 기관에 인턴쉽을 가서도 음식을 활용한..